Langos węgierski z czosnkiem, najlepszy jaki kiedykolwiek piekłam

Składniki :  500 g mąki pszennej  1 łyżeczka soli  1 łyżka cukru  25 g świeżych drożdży  250 ml mleka  100 ml wody  Olej do smażenia  2 ząbki czosnku, przeciśnięte  200 g startego sera żółtego  200 ml śmietany kwaśnej Przygotowanie : Przygotuj ciasto : W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie … Read more

Pieczony dorsz z musztardą i kremem cytrynowym

 SKŁADNIKI:  4 filety z dorsza (ok. 150 g każdy)  1 duża cytryna (pokrojona w plasterki + sok z 1/2 cytryny)  2 łyżki masła  1 łyżka oliwy z oliwek  Sól i pieprz do smaku  1/2 łyżeczki suszonego oregano  200 ml śmietanki kremówki 30%  2 łyżeczki musztardy Dijon  1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)  Posiekana natka pietruszki … Read more

Francuski chleb mleczny!

 Składniki:  500 g mąki pszennej  250 ml ciepłego mleka  50 g masła, roztopionego  50 g cukru  1 łyżeczka soli  1 jajko  7 g suszonych drożdży (lub 25 g świeżych)  Przygotowanie:  Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i drożdże. W przypadku świeżych drożdży, rozpuść je najpierw w ciepłym mleku.  Dodaj ciepłe mleko, jajko … Read more

 Pyszna Piemoncka Sałatka Pełna Smaku  – Idealna na Letnie Przyjęcia i Spotkania Rodzinne! 

 Składniki:  3 średnie ziemniaki (ugotowane i pokrojone w kostkę)  2 marchewki (ugotowane i pokrojone w kostkę)  3 jajka (ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę)  100 g sera żółtego (pokrojonego w kostkę, np. gouda)  2 kiszone ogórki (pokrojone w cienkie plasterki)  2 pomidory (pokrojone w plasterki)  Kilka liści sałaty (do dekoracji)  1 mała cebula (drobno … Read more

Chrupiąca sałatka ogórkowo-jabłkowa

Składniki: 2 średnie ogórki  2 jabłka  (najlepiej twarde, np. Granny Smith) Pęczek świeżej natki pietruszki  2 łyżki oliwy z oliwek  1 łyżeczka soku z cytryny  Szczypta soli  Szczypta świeżo zmielonego pieprzu  Opcjonalnie: 1 mała papryczka chili  dla ostrzejszego smaku Przygotowanie: Przygotowanie składników: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Koktajl z mrożonej kawy

Składniki: – 1 szklanka mocnej kawy, schłodzonej  – 1 szklanka mleka (nabiałowego lub roślinnego)  – 2 łyżki cukru lub słodzika według uznania  – 1 szklanka lodu  – 2 łyżki syropu czekoladowego  – Bita śmietana (do dekoracji)  – Kakao w proszku lub wiórki czekoladowe (do dekoracji)   **Instrukcje**: 1. **Przygotuj kawę**: Zaparz mocną kawę i pozostaw do schłodzenia. … Read more

CHRUPIĄCE PASKI KURCZAKA

Składniki : 500g filetów z kurczaka (pokrojonych w paski) 3 żółtka Bułka tarta do panierowania Sól, pieprz i ulubione przyprawy (np. papryka, czosnek w proszku) Olej do smażenia Przygotowanie : Przygotowanie kurczaka : Pokrój filety z kurczaka na równe paski i umieść je w misce. Żółtka : Wbij żółtka do miski z kurczakiem i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek kurczaka był obtoczony w jajku. … Read more

Tort waniliowy bez pieczenia.

Składniki :  200g herbatników  100g masła (rozpuszczonego)  500ml mleka  2 łyżki cukru  2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)  250ml śmietanki kremówki (30%)  1 łyżeczka cukru pudru  Wiórki czekoladowe lub kakao do dekoracji Przygotowanie : Przepis jest kontynuowany na następnej stronie