Składniki:
2 średnie ogórki 
2 jabłka 
(najlepiej twarde, np. Granny Smith)
(najlepiej twarde, np. Granny Smith)Pęczek świeżej natki pietruszki 
2 łyżki oliwy z oliwek 
1 łyżeczka soku z cytryny 
Szczypta soli 
Szczypta świeżo zmielonego pieprzu 
Opcjonalnie: 1 mała papryczka chili dla ostrzejszego smaku
dla ostrzejszego smakuPrzygotowanie:
