Chrupiąca sałatka ogórkowo-jabłkowa

Ogórki dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Możesz zostawić skórkę dla dodatkowej chrupkości. 

Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Możesz również dodać plasterki jabłka, jeśli wolisz taką konsystencję. 

Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj. 

Sos:

W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. 

Łączenie składników:

W dużej misce połącz pokrojone ogórki, jabłka i natkę pietruszki. 

Polej wszystko przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się pokryły. 

Podawanie:

Sałatka najlepiej smakuje schłodzona. Można ją podać od razu lub wstawić na chwilę do lodówki, aby smaki się przegryzły. 

Opcjonalnie:

Dla osób lubiących ostrzejsze smaki, dodaj drobno posiekaną papryczkę chili. 

Smacznego!