Składniki:
250 ml ciepłego mleka
50 g masła (roztopionego)
50 g cukru
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
1 jajko
Szczypta soli
500 g mąki pszennej
Olej do smażenia
Cukier puder lub drobny cukier do posypania
Przygotowanie: 
Drożdże: W ciepłym mleku rozpuść cukier i drożdże. Pozostaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. 
Mieszanie składników: W misce wymieszaj mąkę, sól, jajko, roztopione masło oraz zaczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli jest zbyt kleiste, dodaj trochę mąki. 
