Sałatka z ogórków kiszonych

❗ Instrukcje: 

1️⃣ Pokrój ogórki kiszone na cienkie plasterki 🥒
2️⃣ Posiekaj cebulę iczosnek 🧅🧄
3️⃣ Wymieszaj oliwę z octem, dodaj cukier, sól i pieprz 🍶🧂
4️⃣ Wymieszaj wszystkie składniki w misce i polej przygotowanym sosem 🥗
5️⃣ Na koniec posyp świeżą natką pietruszki dla lepszego smaku i wyglądu 🌿

💬 Kto jeszcze uwielbia tę sałatkę? Dajcie znać w komentarzach i nie zapomnijcie zostawić ❤️, jeśli planujecie ją wypróbować! 😍

Oto kilka głównych zalet ogórków kiszonych:

1. Bogate w probiotyki – Proces kiszenia sprawia, że ogórki stają się dobrym źródłem zdrowych bakterii probiotycznych, które wspierają naszą florę jelitową.

2. Wysokie właściwości odżywcze – Ogórki kiszone są bogate w witaminy, takie jak witamina C, K oraz minerały jak sód, potas, magnez i żelazo.

3. Pomoc w trawieniu – Kwas mlekowy powstający podczas kiszenia ułatwia trawienie i przyswajanie składników odżywczych.

4. Wsparcie odporności – Probiotyki zawarte w ogórkach kiszonych wzmacniają układ odpornościowy.

5. Regulacja ciśnienia krwi – Wysoka zawartość potasu pomaga w kontrolowaniu ciśnienia krwi.

6. Niski indeks glikemiczny – Ogórki kiszone mają niski indeks glikemiczny, co czyni je dobrym wyborem dla osób z cukrzycą lub na diecie.

7. Długi okres przechowywania – Proces kiszenia pozwala na długie przechowywanie ogórków bez konieczności stosowania konserwantów.

Podsumowując, ogórki kiszone są zdrowym, smakowitym i wygodnym dodatkiem do codziennej diety, dostarczając wielu korzyści dla naszego organizmu.

Leave a Comment