Składniki:
2 duże ogórki kiszone
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu jabłkowego
Szczypta cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji