Najlepszy przepis: chleb, miękki i chrupiący!

Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej (typ 550)
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1/2 łyżeczki cukru
🥄 1 łyżeczka suchych drożdży
💧 350 ml ciepłej wody
🥄 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie 🥣:

Wymieszaj składniki 🥄: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą w jednolite ciasto.
Wyrabianie 🤲: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrastanie ⏳: Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie 📏:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Leave a Comment