Croustillant aux pommes en plat profond

En expérimentant, j’ai pu perfectionner cette recette. C’est une solution à mon problème de ne pas toujours avoir le temps de faire des fonds de tarte, car j’adore les tartes aux pommes. En dessert chaud avec de la glace, ce plat est simple et rapide à réaliser, et il est parfait pour recevoir. Mon mari … Read more

Mayonnaise sans huile : la sauce ultra diététique et savoureuse

Mayonnaise sans huile : la sauce ultra diététique et savoureuseDélicieux, gourmand et délicieux. La mayonnaise sans huile est une sauce incontournable pour assaisonner les crevettes, les pommes de terre ou les salades. La mayonnaise est un ingrédient de base dans la préparation d’une salade russe ou d’une vinaigrette pour cocktail.Aujourd’hui je vous propose une version … Read more

Cinnamon rolls (roulés à la cannelle) moelleux

Cinnamon rolls (roulés à la cannelle) moelleux :IngrédientsPour la pâte500 g de farine60 g de sucre1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche)250 ml de lait tiède80 g de beurre fondu1 œuf1 pincée de selPour la garniture100 g de sucre roux2 c. à soupe de cannelle en poudre50 g de beurre … Read more

Salade d’avocat

Salade d’avocat Ingrédients: 2 gros avocats (pelés, dénoyautés et coupés en cubes) 1 grosse tomate (coupée en cubes) 1/2 oignon rouge (coupé en fines tranches) 1 petit concombre (pelé et tranché finement) Jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche (hachée) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge Sel et poivre … Read more

BRIOCHES SUCRÉES

BRIOCHES SUCRÉES Ingrédients: 500 ml de lait tiède 7g de levure sèche 100 g de cassonade 60 ml d’huile 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de sel 2 œufs 750g de farine 50g de beurre Pour couvrir et dormir les brioches : 1 jaune d’œuf + 15 ml de lait 20 … Read more