Składniki:
Na ciasto:
Jajka – 2 sztuki
Mleko – 150 ml
Masło – 100 g (roztopione)
Mąka pszenna – 300 g
Cukier – 150 g
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Skórka z cytryny – z jednej sztuki
Na krem:
Mleko – 500 ml
Cukier – 100 g
Mąka ziemniaczana – 2 łyżki
Żółtka – 3 sztuki
Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Na jabłkową warstwę:
Jabłka – 4 średnie sztuki (obrane i pokrojone w plastry)
Miód lub cukier – 2 łyżki
Masło – 1 łyżka
Cynamon – 1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku: