Klopsiki z Fetą

Składniki :  500g mięsa mielonego (np. z indyka lub kurczaka)  1 cebula, drobno posiekana  1 jajko  2 łyżki bułki tartej  2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę  Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie (do smaku)  1 łyżka oliwy z oliwek (do posmarowania) Przygotowanie : Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Przygotuj pyszny przepis z 1 jajkiem, mąką i mlekiem

Składniki: 1 jajko  200 ml mleka  350 g mąki pszennej  50 g cukru  7 g suchych drożdży  Szczypta soli  50 g masła  Cukier puder do posypania  Przygotowanie: Wyrabianie ciasta: Do miski wlej mleko, dodaj jajko, cukier, sól i drożdże. Wszystko dokładnie wymieszaj.  Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.  Dodaj roztopione masło i wyrób … Read more

Łatwe marynowane pomidory Rozkosz intensywnych, świeżych smaków

Łatwe marynowane pomidory Rozkosz intensywnych, świeżych smakówSkładniki: 5 dużych pomidorów (najlepiej dojrzałych) 1 garść świeżej natki pietruszki (drobno posiekanej) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego lub soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Przygotowanie pomidorów: Pokrój pomidory na ćwiartki lub połówki (w zależności od wielkości).  Przygotowanie marynaty: W małej miseczce wymieszaj … Read more

SEROWE ROLADKI Z KURCZAKIEM I SZYNKĄ

 Składniki: 4 filety z piersi kurczaka  4 plastry szynki  4 plastry żółtego sera  Sól i pieprz do smaku  1 łyżka oliwy z oliwek  2 łyżki masła  1/2 szklanki śmietany kremówki  Posiekana natka pietruszki do dekoracji   Przygotowanie: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Czekoladowe ciasteczka z orzechami – prosty przepis

Czekoladowe ciasteczka z orzechami – prosty przepisSkładniki: 125g masła 100g gorzkiej czekolady 2 jajka 100g orzechów laskowych (posiekane) 150g cukru 30g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200g mąki Dodatkowy cukier do obtaczania Przygotowanie: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.

Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.Składniki: 250 g mąki pszennej 150 ml letniej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 7 g suchych drożdży Sposób przygotowania: Wyrabianie ciasta: W misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Powoli wlewaj wodę i oliwę, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Wyrabiaj przez około 10 minut, aż będzie … Read more

Kruche i aromatyczne domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną. Dobre z herbatą lub kawą

 Składniki (na około 40 ciasteczek):  2 jajka  200 ml gęstej śmietany 18%  100 g masła (miękkiego)  100 g cukru pudru + trochę do posypania  400 g mąki pszennej (przesianej)  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Szczypta soli  Kilka kropli aromatu waniliowego (opcjonalnie)  Przygotowanie krok po kroku:  Przygotowanie masy: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Szybki sos sałatkowy lepszy niż w restauracjach, praktycznie nieograniczony okres trwałości

Składniki: 1/2 szklanki majonezu  1/2 szklanki jogurtu naturalnego  1 łyżeczka musztardy dijon  1 ząbek czosnku (drobno posiekany)  1 łyżeczka miodu  Sok z połowy cytryny  Sól i pieprz do smaku  Ulubione zioła (np. koperek, natka pietruszki, oregano)  Instrukcje: Przygotowanie sosu: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie