SKŁADNIKI:
1 średnia cukinia (starta na grubych oczkach)
1 kubek płatków owsianych (ok. 100 g)
50 g startego sera (np. parmezan lub mozzarella)
2 jajka
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta suszonego oregano lub bazylii
INSTRUKCJA:
Przygotowanie cukinii:Zetrzyj cukinię na tarce, posyp solą i odstaw na 10 minut, aby puściła wodę. Następnie dokładnie odciśnij ją z nadmiaru płynu przy pomocy ściereczki lub sitka. 
Mieszanie składników:Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
