Formowanie sera
:
Gdy ser odcieknie, zawiń go w gazę i delikatnie wyciśnij nadmiar płynu. Jeśli chcesz, możesz uformować ser w mały krążek lub prostokąt.
Jeśli masz 1 litr mleka, jogurt i pół cytryny, możesz zrobić najlepszy domowy ser
Przechowywanie
: Włóż ser do lodówki na około 1-2 godziny, aby stężał. Gotowe! Możesz posypać solą dla smaku, jeśli lubisz.
Podawanie
: Pokrój ser na plasterki i ciesz się domowym smakiem! Idealny do kanapek, sałatek czy przekąsek! 
Tip
:
Możesz dodać do mleka ulubione zioła
, takie jak szczypiorek czy oregano, aby nadać serowi wyjątkowego aromatu!
Pages: 1 2