Muffins aux saucisses et légumes

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, mélangez la farine, les œufs, et le lait.

Ajoutez les poivrons, l’oignon vert et le fromage.

Placez une rondelle de saucisse dans chaque moule à muffin.

Versez la pâte par-dessus.

Enfournez pour 20-25 minutes.

Servez tiède.