Przygotowanie Jajek :

Majonez z jajka na twardo Nie wymaga surowego jajka!
Ugotuj jajka na twardo i obierz ze skorupek. Pokrój je na mniejsze kawałki i umieść w wysokim pojemniku. 

Dodanie Składników
: Do jajek dodaj musztardę, sok z cytryny, sól, pieprz i opcjonalnie ocet jabłkowy. Następnie wlej olej. 


Miksowanie
: Używając blendera ręcznego, zmiksuj całość na gładką i kremową konsystencję. Blenduj, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolity majonez. 




Doprawianie
: Spróbuj majonezu i dopraw go do smaku solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba. 


Przechowywanie
: Przełóż majonez do czystego słoiczka i przechowuj w lodówce do 3-4 dni. 


I gotowe!
Domowy majonez bez surowych jajek, który zachwyci Was swoim smakiem! 



