Składniki:
500 g mielonego mięsa (wołowe lub wieprzowe)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
1 cebula
2 ząbki czosnku
500 ml passaty pomidorowej
Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Przygotowanie klopsików:
W misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, starty parmezan, sól i pieprz. Wyrób na jednolitą masę.
Formowanie klopsików:
Z masy mięsnej uformuj małe kulki.