Faire des tomates marinées n’a jamais été aussi délicieux qu’avec cette recette classique de grand-mère ! Plongez dans la tradition et les saveurs faites maison avec ces tomates marinées qui vous rappellent des souvenirs d’antan.
La combinaison parfaite d’acidité et de douceur, cette recette vous guidera étape par étape pour recréer les saveurs authentiques que seule la grand-mère peut fournir.
Découvrez comment transformer les tomates nature en une délicieuse gâterie marinée qui accompagnera vos repas et ajoutera une touche de nostalgie à chaque bouchée !
Ingrédients
1 kg de tomates cerises
1 cuillère à soupe. Sucre
1,1/2 c. à thé Sel
1/2 c. à thé poivre noir
origan au goût
1 tasse d’huile
d’olive feuilles de basilic (ou brins de thym/romarin)
6 grosses gousses
d’ail Préparation, étape par étape
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Placez les tomates cerises dans un grand récipient.