Smażenie klopsików : Na patelni rozgrzej olej i podsmaż klopsiki ze wszystkich stron, aż będą złociste. Następnie zdejmij je z patelni i odłóż na bok.
Po prostu pyszne! Garnek wikingów Yvonne
Gotowanie warzyw : W tym samym naczyniu podsmaż marchewki, a następnie dodaj bulion i groszek. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż marchewki będą miękkie.
Zagęszczenie sosu : W miseczce wymieszaj mąkę z odrobiną wody, a następnie dodaj do garnka z warzywami. Mieszaj, aż sos zgęstnieje. Dodaj klopsiki i gotuj razem przez kolejne 5 minut.
Przygotuj puree : Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź i utłucz na gładkie puree. Dodaj masło i mleko dla kremowej konsystencji.
Podawanie : Na talerzu ułóż klopsiki z warzywami w sosie, obok dodaj porcję puree ziemniaczanego. Smacznego!
Tip :
Możesz dodać ulubione zioła , takie jak tymianek czy natka pietruszki, dla dodatkowego smaku!