Réfrigérateur : Conservez les restes de pain dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
Congélateur : Envelopper les tranches individuelles dans une pellicule plastique et les conserver au congélateur jusqu’à 2 mois. Décongeler avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Sucré et fruité : La garniture à la confiture d’abricots ajoute une délicieuse douceur fruitée à chaque bouchée.
Doux et moelleux : la pâte est légère et aérée, ce qui en fait une friandise parfaite à tout moment de la journée.
Facile à réaliser : avec des ingrédients simples et des étapes simples, cette recette est adaptée aux débutants.
Personnalisable : Vous pouvez changer les garnitures selon vos goûts : essayez différentes confitures ou ajoutez des pépites de chocolat !
Parfait pour partager : ce pain est idéal pour les réunions, les repas-partage ou tout simplement pour profiter en famille.
Conclusion:
Ce pain sucré fourré à l’abricot et à la noix de coco est l’équilibre parfait entre une pâte moelleuse et moelleuse et une garniture sucrée et savoureuse. C’est une délicieuse friandise simple à préparer et qui ne manquera pas d’impressionner. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, en collation ou en dessert, ce pain deviendra assurément un favori dans votre cuisine.
Questions fréquemment posées :
Puis-je utiliser une autre confiture ?
Oui, vous pouvez remplacer la confiture d’abricots par la confiture de fruits de votre choix, comme la confiture de framboises, de fraises ou de pêches.
Puis-je préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l’avance, la réfrigérer toute la nuit et la laisser revenir à température ambiante avant de l’utiliser.
Puis-je omettre la noix de coco ?
Si vous n’aimez pas la noix de coco, vous pouvez l’omettre ou la remplacer par des noix hachées ou des fruits secs.
Puis-je faire ce pain sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais la texture peut différer légèrement de la recette originale.
Comment éviter que la pâte ne colle ?
Huiler légèrement les mains et le plan de travail pour éviter que la pâte ne colle pendant le façonnage.
