Ingredients:
Pour le croustillant :
– 150 g de biscuits (type Petit Beurre)
– 75 g de beurre fondu
Pour le fondant :
– 200 g de chocolat noir
– 100 g de beurre
– 3 œufs
– 100 g de sucre
– 100 g de farine
– 2 poires mûres, pelées et coupées en dés
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