Składniki:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
50 g masła, roztopionego
50 g cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko
7 g suszonych drożdży (lub 25 g świeżych)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i drożdże. W przypadku świeżych drożdży, rozpuść je najpierw w ciepłym mleku.
Dodaj ciepłe mleko, jajko oraz roztopione masło do suchych składników. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub przy użyciu miksera, aż stanie się gładkie i elastyczne (ok. 10 minut).