Croûtons au fromage et aux herbes

Ces croûtons au fromage et aux herbes sont une merveilleuse façon d’utiliser les restes de pain. Ils peuvent être ajoutés aux salades et aux soupes pour un croquant savoureux. Ils sont simples à réaliser et contiennent probablement déjà les ingrédients dont vous avez besoin ; ils regorgent de saveurs provenant du fromage fondu et des herbes fraîches. Ce plat est parfait lorsque vous avez du pain à côté ou lorsque vous voulez simplement quelque chose de croquant et de fromage. Que vous les mangiez nature ou garnis d’autres saveurs, ces croûtons sont délicieux !

Voici la recette complète :

Environ quatre ou six morceaux de pain rassis, selon votre goût.

Deux gros œufs

Ajoutez du sel selon votre goût.

Poivre noir : selon votre préférence

Têtes d’ail : hachez-en une poignée

Persil haché, environ une poignée

Une demi-tasse (59 millilitres) de lait

Une cuillère à soupe de beurre, ou un peu moins

Huile végétale : pour la cuisson

Fromage de chèvre : n’importe quel type que vous voulez (par exemple, un mélange de cheddar et de mozzarella)

Instructions claires et concises

Pour commencer, faites le pain.