À partir de 40 ans, notre cerveau commence à rétrécir à un rythme d’environ 5 % par décennie. La capacité à créer de nouvelles cellules cérébrales diminue également, entraînant des pertes de mémoire et une pensée plus lente avec l’âge. Cependant, bien qu’il soit impossible d’arrêter complètement le vieillissement, il existe des moyens de stimuler la croissance de nouvelles cellules cérébrales à travers la neurogenèse. Voici 12 stratégies efficaces pour multiplier vos cellules cérébrales et renforcer vos capacités cognitives.
1. L’exercice aérobie
L’exercice aérobie, comme la marche, le vélo ou la natation, est l’une des méthodes les plus importantes pour stimuler la production de nouvelles cellules cérébrales. L’activité physique améliore le flux sanguin vers le cerveau, apportant plus d’oxygène et d’énergie aux neurones. De plus, l’exercice active des protéines de croissance qui favorisent la neurogenèse.
Une forme particulière d’exercice, l’entraînement fractionné de haute intensité (HIIT), stimule la production de BDNF (facteur neurotrophique dérivé du cerveau) jusqu’à 300 % après l’exercice. Ce BDNF est essentiel pour améliorer la mémoire, l’apprentissage et l’humeur.
2. Consommer des oméga-3
Le cerveau est composé à environ 60 % de graisses, ce qui en fait l’organe le plus gras du corps. Il est donc essentiel de consommer des acides gras oméga-3 pour fournir au cerveau les matières premières nécessaires à la croissance cellulaire. Des aliments riches en DHA, un type d’oméga-3, comme l’ huile de foie de morue, les poissons gras (saumon, sardines, maquereaux), et les huiles d’algues, sont cruciaux pour réparer les dommages cérébraux et renouveler la structure du cerveau. En parallèle, il est conseillé de réduire la consommation d’huiles oxydées riches en oméga-6, comme les huiles de soja, de maïs ou de canola, qui provoquent une inflammation cérébrale.
3. Augmenter les cétones
Les cétones sont le carburant préféré du cerveau, plus efficaces que le glucose pour produire de l’énergie. Elles peuvent contourner les zones endommagées du cerveau et réduire l’inflammation. Une simple façon d’augmenter les cétones est d’ajouter 1 à 2 cuillères à café d’huile de MCT (issue de l’huile de coco) à votre café du matin. L’adoption d’un régime pauvre en glucides, comme le régime cétogène, où la consommation de glucides est inférieure à 50 g par jour, permet également au corps de produire ses propres cétones à partir des réserves de graisse corporelle.
