Tiramisu aux fraises et au limoncello

Préparation du Tiramisù aux fraises et au limoncello :
Lavez et coupez les fraises en petits morceaux, placez-les dans un bol et ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre. Laissez macérer pendant une heure. Filtrez les fraises en utilisant une passoire et recueillez le jus obtenu. Ajoutez un demi-verre de limoncello au jus de fraise (ou du liqueur de fraise si vous préférez) et réservez le jus ainsi que les fraises.

Tiramisu aux fraises et au limoncello