Petits Pains au Petit Déjeuner aux Fruits Secs

6. Deuxième levée : Couvrez les petits pains avec un torchon et laissez-les lever à nouveau pendant environ 30 minutes.

7. Préchauffage du four : Pendant que les petits pains lèvent, préchauffez votre four à 180°C (350°F).

8. Dorure : Battez un œuf dans un petit bol et badigeonnez délicatement le dessus des petits pains avec un pinceau pour leur donner une belle couleur dorée.

9. Cuisson : Enfournez les petits pains pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à l’intérieur.

10. Refroidissement : Laissez les petits pains refroidir sur une grille avant de les servir.

Conseils supplémentaires : Vous pouvez servir ces petits pains tièdes, accompagnés de beurre ou de confiture. Ils se conservent bien dans une boîte hermétique pendant quelques jours et peuvent également être congelés pour une utilisation ultérieure. Profitez de ces délices au petit déjeuner ou au goûter !