Nie kupujemy już chleba!

 Przygotowanie:

 Drożdże wymieszaj z miodem i letnią wodą, odstaw na 10 minut.

 W dużej misce połącz mąki, dodaj sól, oliwę, aktywne drożdże i ziarna.

 Wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż stanie się elastyczne.

 Przykryj ściereczką i odstaw na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.

 Uformuj okrągły bochenek, posyp ziarnami i ponownie odstaw na 30 minut.

 Rozgrzej piekarnik do 220°C, wstaw chleb na 40 minut (na dolnej półce postaw miseczkę z wodą).

 Po upieczeniu studź na kratce – gotowe! 

 Zapisz ten przepis i PODZIEL SIĘ ze znajomymi – domowy chleb to prawdziwa magia!