Składniki:
4 duże papryki (czerwone, żółte lub mieszane)
400 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe lub drobiowe)
100 g ugotowanego ryżu
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
150 g startego żółtego sera (np. gouda lub cheddar)
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
