Ekspresowe Danie: Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem
Składniki:
1 główka kalafiora
500 g pieczarek (brązowych)
3 ząbki czosnku
Oliwa z oliwek
Sok z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek
Przygotowanie:
Przygotuj Kalafior:
Umyj kalafior, podziel go na różyczki i gotuj przez 5 minut w wodzie lub na parze. Odcedź i odstaw na chwilę, aby ostygł.
Przygotuj Pieczarki i Czosnek:Oczyść pieczarki, zostawiając je w całości do momentu krojenia zeby nie z czerniały. Czosnek drobno posiekaj, aby wydobyć z niego pełnię smaku.
