CRÊPES AU NUTELLA 😋étape par étape

Préparation:

1. On commence la préparation de nos crêpes au Nutella, pour ce faire, dans un récipient on ajoute l’œuf, le sel, le sucre et à l’aide de quelques fouets, on bat jusqu’à voir que le sel et le sucre ont été correctement intégrés, puis on ajoute 100 ml. des 250 ml. du lait et mélanger.

2. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit bien intégrée, puis ajoutez le reste du lait et continuez à mélanger, ajoutez enfin le beurre fondu, mélangez et laissez reposer le mélange pendant 20 minutes.

3. On met une poêle sur feu doux, on étale un peu de beurre et on ajoute un peu de notre mélange (une demi-louche de soupe pour une taille de poêle comme celle montrée dans la vidéo) on fait des mouvements circulaires vers la poêle Au fur et à mesure que je vous le montre dans la vidéo, pour que la pâte recouvre tout le fond, on laisse cuire 1 minute et demie ou jusqu’à ce qu’on voit que la partie supérieure de la crêpe n’est plus liquide, on la retourne et on cuit encore 1 minute (on répète ce processus jusqu’à ce que toute la pâte à crêpe soit épuisée).

4. Nous servons sur une assiette, remplissons la moitié de la crêpe avec du Nutella, ou la plions avec des fruits et remplissons un quart avec plus de crème au chocolat, plions-la à nouveau

Prêt à profiter

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