CasaChocolate Des barres d’avoine qui n’ont pas besoin d’être cuites.
Barres d’avoine au chocolat qui n’ont pas besoin d’être cuites.
Comment faire des barres d’avoine au chocolat sans cuisson :
Graisser un moule carré de 9 x 9 pouces. Le beurre est fondu dans une grande casserole à feu moyen. Mélangez l’extrait de vanille et la cassonade. Ajouter les flocons d’avoine au mélange. Faites cuire quelques minutes à feu doux jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Appuyez sur le fond de la casserole et mettez-y la moitié du mélange. Conservez l’autre moitié pour l’utiliser comme garniture.
Pendant ce temps, faites chauffer le beurre de cacahuète et les pépites de chocolat dans une petite casserole à feu doux, en remuant fréquemment jusqu’à consistance lisse. Versez le mélange de chocolat sur la croûte dans le moule, puis utilisez un couteau ou le dos d’une cuillère pour l’étaler uniformément.
Une fois la couche de chocolat recouverte, pressez doucement le reste du mélange d’avoine dessus. Mettre au réfrigérateur pendant deux à trois heures ou toute la nuit, avec un couvercle. Avant de les couper en morceaux, laissez-les atteindre la température ambiante et refroidir.
