Oto 4 przepisy na zdrowe, odchudzające sałatki:
- Sałatka z kaszy gryczanej, kukurydzy i awokado
- Ugotowana kasza gryczana
- Kukurydza z puszki lub świeża
- Awokado, pokrojone w kostkę
- Siekana natka pietruszki
- Sos: oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz
- Sałatka z rukolą, burakami i serem feta
- Rukola
- Gotowane, pokrojone buraki
- Ser feta, pokruszony
- Orzechy włoskie lub pestki słonecznika
- Sos: oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, miód, sól, pieprz
- Sałatka z pomidorów, ogórków i ciecierzycy
- Pomidory, pokrojone
- Ogórki, pokrojone
- Ciecierzyca z puszki, opłukana i odcedzona
- Bazylia, posiekana
- Sos: oliwa z oliwek, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz
- Sałatka z zielonych warzyw i pieczonego kurczaka
- Mieszanka sałat, np. roszponka, szpinak, rukola
- Pieczona pierś z kurczaka, pokrojona
- Marchewka, obrócona w plastrach
- Słonecznik lub migdały
- Sos: oliwa z oliwek, musztarda, miód, sól, pieprz
Wszystkie te sałatki są bogate w cenne składniki odżywcze, a jednocześnie mają niską kaloryczność, co sprzyja odchudzaniu. Można je dowolnie modyfikować, dostosowując do własnych preferencji.
